PhinHolic
产地: 大叻 & A Lưới
成分: Cầu Đất 阿拉比卡 & A Lưới 阿拉比卡
浓度: 适中
冲煮方式: Phin、Espresso、Cold Brew。
The Coffee Holic经销的咖啡均以每批30kg以下的小批量烘焙。小批量烘焙可以:
- 相比大批量、工业化烘焙,更容易精细调整烘焙过程中的每一个参数。
- 更好地把控每一批次的品质
- 各批次的烘焙时间和温度保持一致
- 缩短库存时间,让咖啡送到顾客手中时依然新鲜