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Phin 1

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ROBUSTA (R) – 又称“原味烘焙 ROBUSTA”(ROBUSTA RANG MỘC),是来自多乐省邦美蜀(Buôn Mê Thuột)的出口标准 S18 罗布斯塔咖啡豆。
140.000đ − +

产地:多乐省(Đắk Lắk)
浓度:浓郁
冲煮方式:Phin 滴滤

原料产区:

ROBUSTA (R) – 又称“原味烘焙 ROBUSTA”,选用来自多乐省邦美蜀(Buôn Ma Thuột)的 S18 出口级罗布斯塔咖啡豆。

咖啡成分:

- S18 出口级罗布斯塔咖啡豆采用干法(日晒)处理,萃取出的咖啡口感浓郁,细细品味时可感受到多种交织的香气。 

Phin 滴滤冲泡指南:

- Phin 滴滤用的咖啡豆研磨较粗,因此冲泡时需将水烧至 97 至 100 摄氏度,以确保充分萃取咖啡粉中的风味物质。 

B1. 用沸水轻轻冲洗 Phin 滴滤壶和瓷杯

B2. 取 25 g 咖啡粉放入 Phin 滴滤壶中

B3. 注入 50 g/ml 沸水闷蒸咖啡粉

B4. 再向 Phin 滴滤壶中注入 40 g/ml 沸水

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