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Robusta Premium

Robusta Premium

100% Robusta
起 140.000đ − +

产地: 林同省大叻
浓度: 中等
冲煮方式:Phin/Espresso

原料产区:

ROBUSTA (R) – 又称“原味烘焙ROBUSTA”,是来自林同省大叻地区、符合S18出口标准的Robusta咖啡豆。

咖啡成分:

- S18出口标准Robusta咖啡豆采用干燥处理法,因此萃取出的咖啡口感浓郁,细细品尝时交织着多种不同香气。 

Phin滴滤冲煮指南:

- Phin滴滤用咖啡豆研磨较粗,因此冲煮时需将水加热至97至100摄氏度,以确保充分萃取咖啡粉中的风味物质。 

B1. 用开水轻轻温烫Phin滴滤壶和瓷杯

B2. 取25 g咖啡粉放入Phin滴滤壶

B3. 用50 g/ml开水焖蒸咖啡

B4. 再向Phin滴滤壶中注入40 g/ml开水

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